Az Európai Unió sertéshústermelésének várható alakulása 2015-ben és 2016-ban

Az Európai Bizottság várakozása szerint az EU sertéshústermelése 23,4 millió tonna lehet 2015-ben, 2,7 százalékkal emelkedhet az előző évi mennyiséghez képest. Szinte minden tagországban nőtt a kibocsátás az idei év első félévében, többek között Spanyolországban, Dániában, Németországban, Hollandiában, Lengyelországban, Belgiumban, Franciaországban és az Egyesült Királyságban. A sertéshús kibocsátása 2016-ban előreláthatóan nem változik lényegesen.

Az emelkedő termelés, az alacsony uniós sertésárak, a gyengülő euró és az erős ázsiai kereslet hatására az EU sertéshúsexportja 7,5 százalékkal, 2 millió tonna fölé emelkedhet az idén és további 3 százalékkal bővülhet 2016-ban. A közösség sertéshúsimportja 15 ezer tonna körül alakulhat a vizsgált években. A szakértők szerint a sertéshús egy főre jutó fogyasztása 32,7 kilogrammra emelkedhet. (Egri Edit)